「夫妻日記」小家庭第一次的聖誕節




這是我最愛的節日了。
因為從小皮爸媽總是會佈置家裡,聖誕樹、聖誕燈、聖誕襪、滿滿禮物、枕邊的禮物,
永遠都是超大豐收的聖誕節。
所以與其說它是一個節日,我覺得它更像是我人生中很大一部份的美好回憶。




不過今年因為在存著唸書一年的錢,小家庭必須省一點,我們開始了每日的記賬生活,也因為我的離職少了一份收入,必須得更注意支出。所以今年我準備的禮物,就是自己製作卡片加上照片啦哈哈哈,我個人是很喜歡相片洗出來這種禮物啦。

於是經過快速的討論,決定把這次的禮物錢省下來,
到套房一起煮一頓聖誕餐。

藏卡片

因為這次要跟連一起過,
也就提前在家裡偷藏了聖誕卡片給爸媽,
然後再給他們提示去找,
這次還特地把皮爸的卡片藏在皮媽的面膜櫃,
把皮媽的卡片藏在皮爸的枕頭!
這可是用心創造讓他們擦出火花的機會哈哈哈哈。


接著來說說,
我們各自到底準備了什麼菜,


原本是一任選兩道菜,一道挑戰版,一到安全牌。
但最後因為時間與預算考量,變為一人一道。
也還好是一人一道,因為我們實在太初級班了,
買完食材到家五點多,用到了九點。

到底是煮了什麼用到九點?

讓我說說,
我準備的是「奇異蘋果佐酪梨檸檬蜂蜜醬」,
他準備的是他最愛的青醬雞肉改良版
「青醬雞肉杏鮑菇義大利麵」。




但是這兩道菜為何用到了九點!
因為我的酪梨沒熟,我就把它給切開了,
只好用小火催熟法,
去皮之後的1/4果肉用小火煮了大約十分鐘,他就開始軟了,然後連則是因為器具實在非常有限,居然不小心讓義大利麵碰到火然後就烤焦了!這是否太驚人。
好吧,但是他的水煮雞胸肉真的是非常成功的好吃!撒的鹽與胡椒跟香蒜實在很剛好!非常好吃好入味。
以後可以常吃到了吧。
因為我一直誇也太好吃,他一定相當有成就感吧!

不過我的成品酪梨水果也是獲得好評一枚!




這次聖誕我們很貧窮,很忙碌,但是很開心,我想會是一個很棒的回憶!2016聖誕快樂!
希望明年會有更棒的聖誕餐還有禮物可以給家人吃!



連仔曼話

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